Osmanlı
döneminden 1980 li yıllara kadar hizmet veren değirmen, daha sonra
kaderine terk edilşerek kapatıldı.
2013 yılında
Ayar ailesi tarafından satın alınan yapı restore edilerek tekrar
hizmete sunuldu. Su gücü ile çalışan 3 taşlı değirmen tam
buğday unu üretiyor. Bunun yanında ekmek, erişte, turşu, kuskus
her türlü pekmez de tamamen doğal ortamda üretiliyor.
Sadece
ilçemize değil, ilçemiz dışına da ürünlerini satan Ayar
Değirmencilik, tam bir aile işletmesi.
Baharın
gelmesiyle birlikte kahvaltı da vermeye başlayan işletme, mis gibi
havası, tavuk, ördek, hindilerle birlikte doğal ortam ve
manzarası, akan suyun üzerinde size nostaljik bir kahvaltı keyfi
sunuyor.
Kahvaltı
fiyatının kişi başı 20 TL olduğunu söyleyem Halil Ayar,
gelmeden önce 0535 678 24 85 numralı telefondan kendisinin aranarak
rezervasyon yaptırılması gerektiğini söyledi.
 |
| Halil AYAR |
Yorumlarınız için teşekkür ederiz. Yorum için açıklama